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  川贝母蒸梨的做法|这样做止咳效果好,专治肺热咳嗽!

  川贝母蒸梨可以说是我们常见的止咳妙方了,其制作方法简单,在家也能自制,但要掌握正确的做法和用法才能达到更好效果,下面给大家介绍一下川贝母蒸梨的做法!
 

川贝母蒸梨的做法
 

  【原料组成】

  雪梨1只,川贝母粉(儿童1次2克,成人1次5克),冰糖适量。

  【做法推荐】

  1、雪梨削去果皮,挖去梨柄,然后在距离梨柄大约1/3处下刀,将整只雪梨横着切开,用刀挖去梨核。

  2、把较大的半只雪梨放在蒸碗里,取适量冰糖放在挖出的孔洞中,按规定用量放入川贝母粉,再把较小的半只雪梨盖在上面,用牙签固定好。

  3、蒸锅加水并放上隔格,将蒸碗放在蒸格上,大火烧开后再小火蒸20分钟左右,取出蒸碗,放凉后吃梨喝汤。

  【营养功效】

  川贝母蒸梨有化痰止咳及润肺养阴的药用功效,因此这个止咳偏方仅适用于久咳无痰或痰特别少的肺热型咳嗽,也就是上火嗓子发炎引起的咳嗽,或是老年人久治不愈的干咳,对风寒感冒引起的湿热咳嗽疗效不佳。

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